• Aguas del Obispo Km. 13, Niebla, Valdivia, Región de Los Ríos
  • +569 66142468

Ahumados El Canelo  es un negocio familiar fundado por su dueña Sylvia Vegas en febrero del año 2008.
Sus servicios se dirigen a la elaboración y venta de productos ahumados y congelados del mar, como por ejemplo Salmón y Sierra ahumada. Trabajamos con pescadores artesanales de la Región de los Ríos por medio de un trabajo inclusivo que permite elaborar un exquisito producto artesanal 100% natural.
Nuestro punto de venta y fabricación se encuentra camino a Niebla a un costado de la carretera, en el sector Aguas del Obispo km-13 con una hermosa y privilegiada vista al Rio Valdivia y al naufragio vapor Canelos, de ahí que deriva nuestro nombre.

Ahumados El Canelo se ha transformado en uno de los pioneros en la costa valdiviana en la elaboración certificada de productos ahumados, con la calidad y excelencia reconocida en nuestra región y país.

Le invitamos a degustar de nuestros productos artesanales 100% natural y regional